Name: 간단한 브로콜리새우볶음 만들기!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 브로콜리 1개; 새우 12마리; 올리브유 1큰술; 다진 마늘 1큰술; 페퍼론치노 5개; 후추 약간; 소금 약간

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이웃사슴

간단한 브로콜리새우볶음 만들기!

오늘은 제가 간단히 만들어 먹는 브로콜리새우볶음을 소개해 보려고 해요.
밥 반찬으로 먹어도 좋고, 파스타 면을 추가해 스파게티로 만들어 먹어도 정말 맛있답니다!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

브로콜리
1개 구매
새우
12마리 구매
올리브유
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
페퍼론치노
5개 구매
후추
약간 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

브로콜리는 송이송이 떼어 내고, 새우는 냉동 또는 해동 상태로 준비한다.

끓는 물에 브로콜리와 새우를 넣은 뒤 다시 물이 끓어오를 때까지 데친다.

데친 새우와 브로콜리는 체에 걸러 물기를 뺀다

팬을 달군 뒤 올리브유 1큰술과 다진 마늘 1큰술을 넣고 약불에서 볶는다.

마늘 향이 올라오면 페퍼론치노를 잘게 부셔 넣는다.

새우와 브로콜리를 넣고 살짝 볶는다.

소금과 후추로 간을 하면 브로콜리새우볶음 완성!

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등록일 : 2019-12-03 수정일 : 2019-12-03

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레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

#브로콜리 #새우 #올리브오일 #술안주 #밥반찬 #도시락반찬 #파스타

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