Logger Script
1,538
상품목록
main thumb
-Travel HEY

버섯으로 면역력 잡아주는, 버섯잡채(feat.애호박면)

비타민C가많은 새송이버섯과, 암을 이기는 느타리버섯 그리고 애호박 면을 이용한 건강한 잡채
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
굴소스를 제외한 양념재료를 고기에 넣어 주물주물 밑간을 해주세요.
30초 정도 예열후 밑간한 돼지고기를 먼저 볶아주세요.
-중약불로 1분
잠시 고기는 놔두고 야채를 손질해주세요.
-애호박은 채칼로 쓱쓱 세로로 길게 썰어 준비해주시고 새송이버섯과 파프리카, 양파는 채썰어주세요.
-느타리버섯은 손으로 결대로 찢는게 편해요.
*버섯은 너무 잘지 않게 썰어주세요.
양파도 같이 넣어 볶아주세요
-중약불로 30초
버섯과 파프리카를 넣어 같이 볶아주세요.
-중불로 3분~4분
**볶으면서 버섯에서 수분이 계속 나오니 기름은 추가로 넣지 않아요**
불을 센불로 올리고 애호박과 굴소스를 넣어 빠르게 수분과 함께 섞어주다 꺼주세요.
-1분 정도
*마지막에 간을 한번 보시고 취향에 맞게 굴소스를 가감해주세요.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2019-11-13 수정일 : 2019-11-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

댓글 0
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피