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가족을위해 요리하는 11세

10만원 라멘(!?)

공대생 변승주 DS표 10만원 라멘

1인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

통후추
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간장
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물엿
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물 자작하게
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노하우

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▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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끓는물에 삼겹살을 2줄 넣습니다.

다 익히면 프라이팬에 한번 더 구워줍니다.

다 구우면 양파,통마늘,생강을 다져서 넣어주세요.

다시마,멸치,건새우,통후추를 프라이 팬애넣어주세요.

간장,물엿을 섞고 넣어주세요
아!물도 자작히(?)넣어주세요.

소스가 줄어들때까지 조려주세요.다 조리면 소스를 빼고 삼겹살만 건져주세요.

숙주를 팬에넣고 소금을 넣어 볶아주세요.

추가로 1+등급 소고기도 올려주세요.

러멘을 끓이고 건더기를 얹고 끗!!!

: 파,삷은 계란을 얹으면 더 좋습니다.

등록일 : 2019-10-13 수정일 : 2024-03-15

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