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맛있다그리드

육전 - 불고기용 소고기로 쉽고 저렴하게 육전 만들어봐요!

오늘은 대충 만들어도 정말 맛있는 육전을 만들어봤습니다.
사실 소고기 덮밥 먹고 고기가 조금 남아서
그걸 다시 활용해봤습니다.
따로 양념에 재우거나, 볶잡한 소스 그런거 다 필요없이
너무나도 쉽게 만들 수 있습니다.
1인분 20분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 대파 1/4개 송송 썰어준 뒤
양파 1/4개도 얇게 슬라이스 해주세요.
불고기용 소고기를 넓게 펼친 뒤
소금, 후추로 밑간을 해줍니다.
부침가루를 골고루 무쳐서 준비해주세요.
중약불로 달군 프라이팬에 식용유를 부어
달걀물을 입힌 고기를 넓게 펼쳐주세요.
(각자 따로따로 구우셔도 되구요.
저는 고기들을 붙여서 한판으로 만들었습니다.)
그리고 그 위에 대파 듬뿍 올려주세요.
노릇하게 구워주시면 육전 완성!
작은 그릇에 함께 먹을
양파 소스까지 만들어 주시면 됩니다.
팁-주의사항
더 자세한 조리방법은 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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등록일 : 2019-09-16 수정일 : 2019-09-16

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포토 리뷰 2
요리 후기 9

요리하는남편 2023-03-04 22:39:53

제 술안주로 최고이고 아이들도 맛있다고해요 소스가 너무 맛있어요~ 오늘도 아빠의 어께가 올라갑니다 ㅎㅎ 

주부가 2020-04-15 16:04:08

불고기감으로 이렇게 맛있는 육전을 할수있다니 울 아이들 정말 엄마가 한게 맞냐며 넘 맛있대요 쉽고 맛있는 레시피 넘 감사해요~♡♡ 

문어myh 2020-01-05 21:23:02

불고기감으로도 육전을~~~ 맛있게 잘먹었습니다  

댓글 1
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