아로니아쨈

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쁘니멘산

아로니아쨈

아로니아 생과 선물을 많이 받아서 잼 처음 도전해보았어요

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아로니아 구매 2컵

바나나 -잘익은것으로 1개~ 구매 2개

설탕 반컵 ~ 구매 1컵

노하우

▶ 바나나 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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아로니아 꼭지따기 ㅡ 씻기 ㅡ 체에 받쳐 물기 제거

아로니아 2컵 + 바나나1개 + 설탕1/2컵
** 달달한 쨈같은 맛 원하시면 설탕 추가하세요
설탕을 늘리기 싫으심 바나나를 더 넣으셔도 좋습니다
반컵만 했더니 아이 입맛엔 별루라네요

믹서에 갈아줍니다
아로니아 으깨기 힘들어요 미리 갈아주면 편합니다
냄비에 쏟아 중불에 끓입니다

식힌 후 병에 담아줍니다

: 설탕 1컵은 넣어야 맛있습니다 / 바나나는 푹익은 것이
단맛이 강합니다

아로니아쨈 관련 상품

등록일 : 2019-08-25 수정일 : 2019-08-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 1

삼정승 2020-03-09 09:26:26

고급잼이되었네요.감사합니다.

댓글 0

#아로니아 #잼 #건강잼

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