Name: 에호박에 달달함 ? 감자의 맛까지 ★ 이건 거절불가~! 애호박감자전 ★
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개; 애호박 1/3개; 양파 1/4개; 전분 2숟가락; 소금 약간

41,245

만개의레시피

에호박에 달달함 ? 감자의 맛까지 ★ 이건 거절불가~! 애호박감자전 ★

애호박은 아주 달달해 ★ 부치면 더맛나지 ~!
밥반찬으로 쵝오 ~! 안주로도 쵝오~!
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2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

감자 구매 2개

애호박 구매 1/3개

양파 구매 1/4개

전분 구매 2숟가락

소금 구매 약간

노하우

동영상

조리순서Steps

애호박, 양파는 채 썰어요.

믹서기 또는 강판에 감자를 갈아서 준비해요.

믹서기

볼에 갈아 놓은 감자, 애호박, 양파를 넣어요.

볼

재료에 전분가루, 소금을 넣어 반죽해요.

물기가 너무 많으면 밀가루, 부침가루, 튀김가루 등 추가해 주세요.

예열된 팬에 감자반죽을 올려 노릇하게 부쳐 완성한다.

팬

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등록일 : 2019-08-10 수정일 : 2019-08-12

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레시피 작성자About the writer

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 3

정규포 2019-08-25 01:15:29

쫀득쫀득 최고 아이들도맛있다고 난리였어요

요니킴 2020-07-28 15:48:18

식구들이랑 맛있게 잘먹었어요^^

........오오이소 2019-12-05 00:14:01

찹쌀가루로 했느데도맛있어요^^

#애호박 #감자 #감자 요리 #감자레시피 #감자전 #부침개 #전 레시피 #안주 #막걸리 안주 #애호박감자전

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