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만개의레시피

TV요리) 전참시요리대결 1등 먹은 이영자의 육전 ★

먹어본자가 요리도 역시 잘해 ~!
이원일 쉐프의 육전을 복붙한 이영자의 육전 ★
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조리순서Steps
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표고버섯은 채 썬다.
볼에 달걀을 풀고 소금 후추를 넣어 섞는다.

옻칠 우드 조리도구 수저세트

달군 팬에 식용유를 두르고 소불고기를 넣어 50% 정도 익힌다.

이때 소불고기는 미리 키친타월로 핏물을 빼주세요.

네오플램 노블레스 프라이팬

소금, 후추, 맛술을 넣는다.
(2)에 풀어두었던 달걀을 붓고 표고버섯을 올려 약불로 부친다.
볼에 소스재료를 넣고 소스를 만든다.

시판 오리엔탈드레싱이나 발사믹드레싱을 이용해도 괜찮아요.

그릇에 달걀전과 샐러드채소를 올린 후 소스를 뿌려 완성한다.
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등록일 : 2019-07-29 수정일 : 2019-07-30

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 6

배은희 미소 2019-09-30 19:35:16

저랑, 신랑이 맛있게 먹었어요~ 요리하기도 편하고 좋았어요^^ 감사합니다. 

조혜경 2019-10-25 00:11:06

요리 하기도 간편하고 소스가 정말 맛있어요.. 

왕누깔 2019-08-25 12:48:50

감사히 잘 만들어 먹었습니다 

댓글 2
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