Name: 밤호박 에그슬럿
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 미니밤호박 1개; 양파 약간; 모짜렐라치즈 취향껏; 달걀 1개; 소금 1꼬집

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3,021

좋아좋아3

밤호박 에그슬럿

미니 사이즈의 밤호박으로 뭘 할까?

든든한 한끼로 좋은 밤호박 에그슬럿 만들었어요

치즈 듬뿍~~

역시 든든한 한끼 입니다 ㅎㅎ

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미니밤호박
1개 구매
양파
약간 구매
모짜렐라치즈
취향껏 구매
달걀
1개 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

조리순서Steps

밤호박은 껍질째 먹을 것이므로
베이킹소다로 꼼꼼하게 닦아 씻어 줍니다
꼭지부분을 아래로 가도록하고
전자렌지 3분 돌렸어요
랩 씌워 돌리면 수분 달아나지 않아 더 좋아요

전자레인지

3분 돌리고 꼭지부분은
뚜껑이 되도록 잘라주고..

속은 수저를 사용해 긁어 냅니다

양파 잘게다져 냉수에 담궈 매운맛 빼주고
밤호박에 넣어요
소금 한 꼬집 넣었어요

유기농 달걀 하나 톡~~
흐미~
밤호박 사이즈 얼마나 작은지
달걀 하나 넣었는데 흰자가 주르륵 흘러 넘칩니다
ㅎ 양파 넣어 그런가봐요
포크 사용해 노른자 콕콕 찔러주고..
그래야 전자렌지 돌릴때 난리나지 않아요 ㅎㅎ

치즈 올려서 전자렌지 3분 돌려 줍니다

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등록일 : 2019-07-18 수정일 : 2019-07-18

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#밤호박 #미니밤호박 #밤호박에그슬럿 #간식 #든든한끼

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