Name: 감자 가득# 맑은 감자두부국 끓여요.
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 2개; 두부 1/2모; 양파 1개; 육수용멸치; 다시마; 다진파 1큰술; 국간장 1큰술; 소금; 후추 1꼬집

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,728

김momstory

감자 가득# 맑은 감자두부국 끓여요.

아침에 부담스럽지 않은 맑은 국 ~~~~~~

소화하느라 힘든 위를 편안하게 해 주려고

“감자두부 국”을 끓여 보았어요.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

전 육수용 멸치가 다 떨어져서 중멸치로 10개 정도 넣고, 냄비의 2/3정도 양의 물이 끓으면 다시마 1장도 넣어요.
중불로 줄여서 5분정도 더 끓여서, 육수의 진한 향이 나면 불 끄고 뚜껑 닫아 둡니다.

감자는 4등분해서 얇게 썰어주세요. 그리고 물에 감자를 담가 둡니다.

양파 한 개도 아래 사진처럼 얇게 잘라 주세요.

두부 1/2모 또한 아래 사진대로 준비해 주세요

재료가 준비되면 끓인 육수의 멸치와 다시마를 체어 걸러 낸다. 맑은 멸치육수에 양파, 감자를 넣고 중불로끓인다. 감자가 2/3정도 익으면 두부를 넣고 한번더 약불로 끓인다.

재료가 다 익으면 , 소금과 후추를 한 꼬집씩 넣어주고 마지막으로 다진 파 한 숟갈을 넣고 불을 끈다.
저는 파를 너무 좋아해서 3 숟갈정도 팍팍 넣어줬어요.
시원하고 맑은 국으로 ~~~~
아침을 편안하게 시작해보아요^^
^^ 건강한 먹거리로
행복한 맛을 즐기세요 ~~~~~

감자두부국 관련 상품

등록일 : 2019-07-01 수정일 : 2019-07-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김momstory

김mom ^^

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(135)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

오이김치 맛보장 레시피

1

간단 오이 김치

여우줌마

4.9(58)
2

삼시세끼 오이김치 대충 말고 제대로 된 레시피!

고래언니

4.8(19)
3

오이김치 아삭하게 만드는 노하우~

815요리사랑

5.0(12)
4

아삭한 오이소박이 김치 담그기

영심이

4.8(11)

제누와즈 맛보장 레시피

1

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
2

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
3

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)