Name: 맛있는 마약계란장
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 7개; 양파; 청양고추; 대파; 간장 1/2컵; 물 1/2컵; 설탕 1/3; 올리고당 1큰술; 다진 마늘 1큰술

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21,412

콤콤지니♡

맛있는 마약계란장

영양가 많은 계란 더 맛있게 먹기!!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
1/2컵 구매
물
1/2컵 구매
설탕
1/3 구매
올리고당
1큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

물에 소금 약간 식초 한 스푼넣고 한쪽방향으로저어줍니다.
7 분정도 계란을 반숙으로 삶아 주세요.
꺼내자마자 차가운 물에 담가 주세요.
그래야 계란 껍질이 잘 벗겨집니다.

잘게 썰은 양파 대파 청양고추를 간장.설탕.다진마늘.물에
넣어 양념장을 만들어 주세요

계란을 담아 두는 그릇에 양념장을 부어 주세요 마지막에 깨를 뿌려 주세요

: 계량은 종이컵 기준입니다.
매콤한 거 좋아하면 청양고추를 많이 넣어 주세요

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등록일 : 2019-06-10 수정일 : 2019-06-10

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포토 리뷰 3

요리 후기 4

탄이타니맘 2020-02-29 16:27:41

정말.맛있어요^^계란을너무많이삶아완숙에가까웠지만.쉽고 밥도둑입니다^^

두현맘ᆢ [희수기] 2020-01-14 09:53:59

대파가 없어 못 넣었네요. 그래도 맛 있겄죠..

터기 2021-05-31 19:16:29

맛있어요~~^^ 남는 간장에 계속 계란 투척할것 같아요.!

전체보기

#계란 #마약계란장 #초간단 #밑반찬 #계란장조림

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