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살리재련

영양식 닭가슴살볶음밥 보양식 부럽지 않게

열 보양요리 부럽지 않은 한그릇 집밥,
닭가슴살볶음밥 만드는법입니다 :)
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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닭가슴살은 끓는 물에 삶아 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
당근과 양파는 잘게 깍둑 썰기하고, 표고버섯은 채썰어줍니다.
달궈진 팬에 오일을 두르고 깍둑썰기한 양파와 당근을 먼저 볶아줍니다.

기호에 따라 다진마늘을 추가해 주셔도 좋아요!

양파가 반투명해지면 표고버섯과 완두콩, 닭가슴살을 넣고 볶아줍니다.
야채가 고르게 익으면 밥을 넣어 주걱으로 가르듯 섞어가며 볶아주세요.
간장과 물을 1 : 1비율로 섞은 양념장을 넣고 간이 배일 수 있도록 볶아줍니다.
그리고 부족한 간을 소금으로 조절해 주세요!
들기름을 둘러주고 그릇에 담아주면 닭가슴살 볶음밥 완성이에요 :D
들기름을 둘러주고 그릇에 담아주면 닭가슴살 볶음밥 완성이에요 :D
씹으면 씹을수록 표고버섯과 들기름의 향이 입안 가득 퍼져 자꾸만 곱씹게되는 그런 맛이랍니다 ㅎ
열 보양식 부럽지 않은 한그릇 집밥, 닭가슴살 볶음밥 드시고 건강하게 보내시기 바랍니다 :D
팁-주의사항
청양고추를 총총하니 썰어넣은 양념간장을 곁들여 비벼 드셔도 좋아요! (구운김도 곁들여보세요~*)

등록일 : 2019-05-20 수정일 : 2019-05-20

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