Name: 신이 내린 맛 존맛탱 김치볶음밥 만들기 고오급진 음식으로 대 변신!!
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 밥 1.5인분; 배추김치 2종이컵; 돼지고기 앞다리 250g; 대파 1/3개; 계란 1개; 김가루 조금; 버터 1스푼; 다진마늘 작은 1스푼; 설탕 1.5스푼; 후춧가루 3번; 고춧가루 1스푼; 굴소스 1스푼; 참기름 1바퀴

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키뮤푸드

신이 내린 맛 존맛탱 김치볶음밥 만들기 고오급진 음식으로 대 변신!!

안녕하세요 키뮤입니다.

오늘의 요리는 볶음밥중 최강이라해도 손색없을

김치볶음밥을 만들어 보겠습니다~!

특히나 이번 레시피는 칼과 도마가 필요없습니다~!!!!!

저만 잘 따라오세요~!! 더욱 맛있는 맛을 선보이겠습니다!!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

밥
1.5인분 구매
배추김치
2종이컵 구매
돼지고기 앞다리
250g 구매
대파
1/3개 구매
계란
1개 구매
김가루
조금 구매
버터
1스푼 구매
다진마늘 작은
1스푼 구매

[김치밑간]

설탕
1.5스푼 구매
후춧가루
3번 구매
고춧가루
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
참기름
1바퀴 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대파는 가위로 잘게 잘라주시고 5mm정도(볶음밥용)
종이컵에 김치를 가득 담아 2번 퍼주시고 유리볼에 담아 잘게 잘라주세요(건빵크기정도)

스텐그릇이나 냄비에 넣고 가위질을 하시면 기스가 나기에 유리볼에 넣고 하시는걸 추천드려요~!

잘라준 김치를 설탕 1.5스푼, 후춧가루 3번, 고춧가로 1스푼, 굴소스 1스푼, 참기름 1바퀴로 밑간해주세요

팬에 기름을 살짝 두르고 고기를 볶아주세요(후추 3~5번에 소금 1꼬집으로 간해주세요)

센불

고기가 익어갈때쯤 준비해둔 김치를 넣고 대파와 다진마늘 작은 1스푼까지 넣고 재빨리 볶아주세요

작은스푼이란 티스푼~

기호에 맞게 청양고추나 깻잎을 넣어주셔도 되요~

밥을 넣고 볶아주다 버터 1스푼을 넣고 약 1분간 더 볶아주세요
그 후 김가루를 조금 넣어주면 완성~

김가루를 너무 많이 넣으면 짤 수도 있으니 적당히!!!

화룡정점 반숙 후라이까지 이쁘게 올려주면
고급레스토랑 볶음밥따위 부럽지 않은
김치볶음밥 완성~!

: 볶음밥에 고춧가루를 넣는것이 포인트 맵기도 적당히 올려주며
빨갛게 색을 내주기때문에 더욱 맛있게 보입니다!!

김치볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-05-18 수정일 : 2019-05-19

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레시피 작성자About the writer

키뮤푸드

요리는 자고로 쉬워야 재밌는 법!!! 모든 음식을 쉽게 만들어 드립니다

요리 후기 1

xR 2019-06-16 23:14:33

이 볶음밥 때문에 너무 맛있게 먹었어요 진짜 감사합니다^^

쉐프의 한마디2019-06-17 10:16:39

제 레시피를 보고 너무 맛있게 드셨다니 정말 감사합니다!!! 너무나도 뿌듯하고 기분이 좋네요~^^ 앞으로도 꾸준히 레시피 올릴 예정이니 많은 관심 부탁드립니다~~

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