Name: 매콤한 어묵볶음
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 어묵 2봉지; 양파; 대파; 간장 3T; 설탕 1T; 고춧가루

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4,928

매일may

매콤한 어묵볶음

오랜만에 고춧가루 넣고 매콤하게 볶아본 어묵볶음❤

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
2봉지 구매
양파
구매
대파
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

어묵과 양파,대파를 먼저 썰어주세요
채소의 양은 드시고 싶은 만큼~

기름을 두른 팬에 양파 먼저 볶아줍니다

볶은 후 다진마늘 넣어줄게요
(여기서부터 약~중불을 유지해주세요)

다진마늘과 양파를 볶은 후 어묵 넣어주기~

간장,설탕,고춧가루 넣고 볶아줍니다

어묵이 어느정도 익었다 싶으면 파를 넣어주세요
(저는 5분정도 볶아주었어요)

한번 더 고루고루 볶아주면 끝!!

: 어묵양이 적으실 경우 간장의 양을 1~1.5T로 조절해주세요
좀 더 매콤하게 드시고 싶다면 청양고추 넣어주세요~

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등록일 : 2019-05-04 수정일 : 2019-05-06

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레시피 작성자About the writer

매일may

요리를 좋아하는 자취생 부담스럽지않고 소소한 요리 일상입니다❤

요리 후기 2

lindap7 2019-07-19 00:31:13

레시피감사합니다 맛있어요

쉐프의 한마디2019-07-19 09:35:14

후기감사드려요❤

갱이옵빠 2019-06-19 16:12:40

맛있게한끼했어요

쉐프의 한마디2019-06-19 16:39:22

후기감사합니다❤

#밑반찬 #어묵 #단백질

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