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밀양한천레시피

실한천 알리오올리오

실한천과 알리오올리오의 만남! 파스타면이 부담스러웠던 분들에게 안성맞춤이예요. 실한천으로 칼로리는 낮추고 포만감은 가득한 실한천 알리오올리오~ 함께 만들어봐요^^
1인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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실한천 16g을 물에 20분간 불려주세요
오징어 몸통 적당량을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
물 70g에 자른 오징어와 조개를 넣고 끓여주세요

끓인 물은 버리지 말아주세요~ 후에 육수로 쓰인답니다

마늘 5쪽을 얇게 저며주듯이 잘라주세요
올리브유 50g에 저민 마늘과 고추를 함께 볶아주세요

월남고추는 반은 다져주시고 반은 그대로 넣어주세요~

오징어와 조개를 끓인 육수를 (5) 과정에 함께 넣어 끓여준 뒤 약간 식힌 후 불린 실한천의 물기를 빼고 버무려주면 완성~

실한천은 뜨거운 액에 넣으면 녹아버릴 수 있으니 육수를 식혀준 뒤 넣어주세요~

등록일 : 2019-04-17 수정일 : 2019-04-17

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레시피 작성자About the writer

밀양한천레시피

대한민국 대표한천 밀양한천입니다. www.miryangagaragar.com

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