노지시금치로 달달하게 먹는 시금치무침

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노지시금치로 달달하게 먹는 시금치무침

시금치가 짤막한게 맛있어 보이더라고요
그래서 1Kg 사와 국으로 끓이고
조금남겨 무침을 만들었어요

시금치무침도 저만 먹는거라
제입맛에 맞게 ㅋ
나물들은 무치는거에 별다른 양념
넣을께 없잖아요

그렇다고 소금이나 간장으로만
무치기엔 너무 맛없고 ㅋㅋ
소금과 간장으로만 무쳐도 맛있다고
하시는분들 전 그게 젤 부러워요

손에서 양념이 나오는것도 아니고
상상이 가는 뻔한 맛인데 어케 맛있을수
있는지?
그비법을 배우고 싶은 1인이고요
그러니 전 이것저것 양념을 넣고
만들게 되더라고요

요즘은 나물 무칠때 넣는 양념이
치킨파우더에요
은은하게 베어들면서 맛을 업시켜
주는 양념으로 맛있어요
노지시금치라 그나마 맛있는 맛도
있겠지만요ㅋㅋ
덕분에 아주 맛있게 먹었어요

건강나물 반찬으로 좋은 시금치무침
맛있게 무쳐드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치 데친거
3줌 구매
굵은소금
조금 구매

[양념]

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 굵은소금 조리법

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 참기름 조리법

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시금치를 손질합니다

시금치 손질법 레시피

물이 끓으면 소금을 넣고 시금치를 데칩니다

시금치를 깨끗히 씻어 꼭 짭니다

양념을 하고 조물조물 무칩니다

접시에 담아냅니다

시금치무침 관련 상품

등록일 : 2019-03-10 수정일 : 2019-03-10

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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