Name: 곰피 손질 & 초고추장 만들기
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 고추장 2스푼; 요리당 1스푼; 다진 마늘 1/2스푼; 사과식초 3스푼; 깨소금 1스푼

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815요리사랑

곰피 손질 & 초고추장 만들기

요즘 제철인 곰피 손질법과 초고추장 만들기

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[초고추장 재료]

고추장
2스푼 구매
요리당
1스푼 구매
다진 마늘
1/2스푼 구매
사과식초
3스푼 구매
깨소금
1스푼 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

곰피는 흐르는물에 깨끗이 씻고 물기제거합니다

물이 끓으면 곰피 넣고 전체적으로 색이 변하면 바로 꺼내 찬물에 행궈 물기 제거하고 적당한 길이로 썰고요

초고추장 양념 재료 넣어 섞고

단맛은 가감하세요~

초간단 초고추장 만들기와 곰피 손질 완성~곰피와 초고추장를 곁들여 냅니다

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등록일 : 2019-01-17 수정일 : 2019-01-18

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

#초고추장만들기 #곰피 #초고추장 #초간단

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