Name: 고등어김치찜♡
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 김치 4조각; 배추김치 조금; 파 김치 조금; 양파 1/2개; 고등어 2토막; 멸치 다시국물 조금; 파 조금; 부추 조금; 고추가루 2큰술; 다진마늘 1큰술; 간장 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,066

너부리3

고등어김치찜♡

집에 고등어와 묵은지가 종류별로 많아서 만들어 보았던 고등어김치찜입니다,^^*

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무 김치
4조각 구매
배추김치
조금 구매
파 김치
조금 구매
양파
1/2개 구매
고등어
2토막 구매
멸치 다시국물
조금 구매
파
조금 구매
부추
조금 구매
고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
간장
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 무김치 4조각을 줄기채 한꺼번에 큼직하게 넣어줬어요.

무김치 4조각.

저는 무가 없어서 무김치로 대체해서 넣었어요.ㅎㅎ

그 다음은 배추김치를 올려주고,

배추김치 조금.

파김치까지 올려주었어요.

파김치 조금.

양파 반개를 채쳐서 넣어줍니다.

양파 반개.

김치가 흐물흐물해 질 때까지 익힌 다음에 고등어 2토막을 넣어줍니다.

고등어 2토막.

멸치다시국물을 고등어가 살짝 잠길 정도로만 넣어줍니다.

멸치다시국물.

고등어가 익을 때 쯤 파 조금을 넣어주고,

파 조금.

부추도 조금 넣어주었어요.

부추 조금.

고추가루 2큰술을 넣어줍니다.

고추가루 2큰술.

다진 마늘 1큰술을 넣어줍니다.

다진 마늘 1큰술.

간장 1큰술을 넣어줍니다.

간장 1큰술.

양념이 잘 베게 졸여주면 완성입니다.

: 묵은지가 집에 많고 고등어도 많고 해서 만들어 본 고등어 김치찜 맛있게 되서 다행이에요. 여기에 참치액젓을 살짝 넣고 만들면 더더욱 맛있고, 또 고등어 비린내 없애는 방법으로 쌀뜬 물에 담궈놨다가 요리하면 비린내가 없어지니 참고하세요. 고등어 효능은 두뇌 발달 좋음, 혈관계 질환 예방, 피부미용 효과, 김치 효능을 대장암 예방 및 항암효과, 체중 감량 좋음, 변비 예방과 변비 완화에 좋음, 면역력 활성화 시킴, 소화기 촉진, 뼈 건강 개선, 성인병 예방입니다.

고등어김치찜 관련 상품

등록일 : 2018-12-11 수정일 : 2018-12-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

#고등어김치찜 #고등어 #묵은지 #고등어활용 #묵은지활용 #무김치 #배추김치 #파김치 #김치활용 #고등어효능 #김치효능

비빔국수양념장 맛보장 레시피

1

비빔국수 양념장

시크제이맘

4.9(55)
2

절대로 실패하지 않는 비빔국수 양념장 비율 레시피 만들기

k케이푸드

4.9(48)
3

새콤한 비빔국수 양념장 만들기!

팬이맘

5.0(19)
4

비빔국수 양념장/ 2인분(맛 걱정뚝!)

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(12)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(174)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(90)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(79)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(200)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(367)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(164)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(51)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(34)

전자렌지깻잎찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 깻잎찜. 2분 돌려 완성하는 초간단반찬.

롱만이

4.9(158)
2

깻잎찜 - 전자렌지를 이용해서 만든 즉석 깻잎반찬

시크제이맘

4.7(24)
3

초스피드 반찬, 전자렌지 깻잎찜

고래언니

4.4(8)
4

전자렌지로 간단하게 깻잎찜만들기

안경1

5.0(7)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(27)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(16)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(60)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(237)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(149)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(65)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(335)
2

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(41)
3

감자채볶음

히로

4.9(37)
4

밑맙찬 걱정, 간단한 감자채볶음 만들기

꿀이복림302

4.8(32)

코다리찜 맛보장 레시피

1

맛보장 백종원 코다리찜, 코다리조림

꽃마리♡

4.9(91)
2

코다리찜 한접시면 과식은 어쩔수없음

만개의레시피

4.9(28)
3

#매콤하면서도 담백한 코다리찜 만들기 #해물찜처럼 아삭한 콩나물과 매콤한 소스를 올린 코다리찜~~~ 맵지만 담백해~

강철새잎

4.9(26)
4

백종원 코다리찜 만드는 법, 매콤한 코다리조림 하나면 밥 한 그릇 뚝딱 ~

뽕림이

4.9(21)

고등어김치찜♡

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피