부채살육전으로 부드럽고 맛있는 육전즐기기 : )

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

모바일에서
이 레시피 보기

49,663

상품목록

만개의레시피

부채살육전으로 부드럽고 맛있는 육전즐기기 : )

엥? 부채살 어디갔어?
입안에서 부드럽게 녹아버릴정도록
야들야들~~~한 부채살로 육전을!
특별한날 맛있게 즐기세요 : )

세상의 모든 레시피 만개의레시피

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

소고기 부채살 구매 200g

배 구매 1/2개

파프리카 구매 1/2개

양파 구매 1/2개

찹쌀가루 구매

달걀 구매

[소스재료]

간장 구매 1숟가락

식초 구매 2숟가락

꿀 구매 1숟가락

연겨자 구매 1숟가락

맛술 구매 1숟가락

노하우

▶ 배 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

배, 파프리카, 양파 채썰어 준비한다.

양파의 아린맛을 빼기 위해 찬물에 담가도 좋아요.

얇게 썬 부채 살에 소금, 후추 밑간을 한다.

찹쌀가루를 입힌다.

달걀물을 입힌다.

예열된 팬에 기름을 두르고 부채살을 지진다.

볼에 소스재료를 넣어 소스를 만든다.

지져낸 부채살에 준비한 채소를 곁들여 완성한다.

부채살육전 관련 상품

등록일 : 2018-12-10 수정일 : 2018-12-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

포토 리뷰 2

요리 후기 3

소리미 2019-03-19 11:38:49

담부턴 연겨자 반스푼으로하려구요ㅋㅋㅋ 저는 코가 팡뚫리더라구요ㅋㅋ 저는 고기가 좀도톰해서ㅠㅠ돌돌말기 힘들었어요

김주은 2022-09-06 11:56:16

완전 맛있었어요!! 소고기는 불고기용으로 넓고 얇게 썰어진 고기 사용했습니다. 겨자빼고 소스해도 좋았어요 ㅎㅎ 너무 만족해서 만개의 레시피 첫 후기입니다☆

슝슝날아 2019-02-12 20:15:55

소스랑 잘어울려서맛있게먹었어요!!

댓글 5

#부채살육전 #육전만들기 #소고기 #부채살 #부드러운부위 #미국육류수출협회

부추무침 맛보장 레시피

1

부추무침

러블리미쉘

4.9(145)
2

부추무침 부추겉절이 만들기! 오리고기와 궁합이 딱!♥

츄츄맘

4.9(58)
3

백종원 부추무침 만드는법

요리하는아내

4.9(48)
4

삼겹살과 찰떡궁합~~ 부추무침 만들기

헤이맨

5.0(30)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(330)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

4.9(158)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(50)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.8(31)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(246)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(42)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(26)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(15)

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(321)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(168)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(114)
4

바삭바삭한 꽈리고추멸치볶음

꽃길재희

4.8(42)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(121)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)
4

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(15)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(136)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(70)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.8(43)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(27)

순두부 맛보장 레시피

1

강력추천하는 초간단 반찬♪ 집밥백선생 고급진 순두부 밑반찬

yejib1112

4.9(49)
2

보글보글 바지락 순두부

초이맘

5.0(12)
3

아침에 후딱 끓여 낸.....빨간 순두부

배고픈엄마

4.9(9)
4

♥[신혼밥상] 강원도 맛~ 초당 순두부

행복한윤블리네

5.0(9)

깻잎장아찌 맛보장 레시피

1

깻잎장아찌 만드는법 진짜 밥도둑 예약!

혀니ㅋ

5.0(99)
2

깻잎장아찌, 삼겹살과 환상궁합

요리는소소한행복

5.0(97)
3

깻잎장아찌 만든는법 간장양념 깻잎김치

햇살바람

4.8(53)
4

깻잎장아찌 만드는 법,깻잎절임,간장깻잎장아찌

꽃청춘이주부

4.9(38)

소갈비찜 맛보장 레시피

1

소갈비찜 만드는 법 - 생일상차림 메뉴

시크제이맘

4.9(281)
2

소갈비찜 - 야들야들 소갈비찜 레시피

시크제이맘

4.9(52)
3

압력솥 소갈비찜! 부드럽게 소 갈비찜 만드는 방법

PN풍년

5.0(20)
4

소갈비찜 하는 법

시크제이맘

4.9(18)

돌나물무침 맛보장 레시피

1

돌나물무침 - 간단 봄나물 반찬

아랄랄라

4.9(48)
2

돗나물 무침(상큼하며 아삭아삭 식감 좋아요)

백합엄마

4.9(11)
3

돌나물사과무침 l 아삭한 사과와 돌나물로 만든 간단 반찬 레시피 ★

만개의레시피

5.0(10)
4

[돌나물무침 만드는 법]매콤새콤 아삭아삭 돈나물 무침 초간단 레시피

만다미

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개| 광고문의| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.