칵테일 새우의변신-오렌지 새우 샐러드

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오박사닷컴

칵테일 새우의변신-오렌지 새우 샐러드

향긋한 오렌지가 생각나서 만들어본 요리입니다
새우와 잘 어울리네요
모양도 예뻐 손님상에도 딱!!!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오렌지
1개 구매
칵테일새우
5~6마리 구매
베이비채소
1줌 구매

[발사믹오렌지드레싱]

발사믹식초
1T 구매
올리브유
2T 구매
소금
1꼬집 구매
오렌지껍질
1T 구매

노하우

▶ 오렌지 손질법

▶ 오렌지 조리법

▶ 오렌지 보관법

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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오렌지는 베이킹파우더와 식초를 이용해 깨끗히 씻어
껍질을 돌려가며 갈아주세요

베이킹파우더, 식초

드레싱재료를 섞어줍니다
풍미가 진한 드레싱이 완성됩니다

오렌지 껍질의 흰부분이 많이 들어가면 맛이 써요

오렌지 껍질을 벗겨 과육은 모양을 살려 슬라이스 해줍니다

오렌지 껍질을 두쪽넣어 팔팔끓인 물에 새우를 살짝 데쳐냅니다

껍질이 새우의 잡내를 잡아줍니다

접시에 오렌지를 펼처담고 그위에 베이비채소를 올려주세요

만들어둔 발사믹 드레싱을 끼얹어주고

새우를 올려 모양까지 예뿌게 담아냅니다

새우가 크면 반으로 저며주세요

: 발사믹소스를 곁들여 새콤달콤 향긋하게 즐겨보세요
통통한 새우의 식감이 아주 좋아요~

오렌지새우샐러드 관련 상품

등록일 : 2018-11-22 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

오박사닷컴

내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

제품: 오다닭 훈제 닭가슴살 염분무첨가 100g

댓글 0

#오렌지 #칵테일새우 #발사믹소스 #다이어트샐러드 #샐러드 #손님상차림 #집들이음식 #감기예방 #오박사닷컴 #오다닭

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