벌흙이 많을때는 옅은 소금물에 꼬막을 20분정도 담궈 해감을 해줍니다. 저는 해감을 하지 않아도 될정도로 깨끗했습니다.
꼬막을 삶을때 너무 오래 삶으면 살이 질겨집니다.
등록일 : 2018-11-21 수정일 : 2018-11-21
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