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밥순이네

바다의 영양 보고서 파래무침

항상 이맘때 쯥이면 많이 먹던 파래무침을 만들어 봤어요.
새콤한게 너무 맛있습니다.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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파래는 굵은 소금을 넣고 주물러 3번정도 씻어 체에 받쳐 물기 뺍니다.
무우는 채썰어 주세요.
대파는 송송 썰어 주세요.
볼에 식초,설탕,와사비,소금을 넣고 파래 넣어 무쳐 줍니다.
마지막으로 통깨 넣어 완성합니다.
팁-주의사항
파래는 흙이 많아서 씻을때 소금에 3번 정도 씻어 주세요. 무우는 절이지 않고 바로 무칩니다.

등록일 : 2018-11-01 수정일 : 2018-11-01

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레시피 작성자About the writer

밥순이네

건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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