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남은수육 활용 _ 차슈덮밥

보쌈만들어 맛나게 먹고

남은 보쌈으로 차슈덮밥 만들어요




ㅎ 사실 울 아들 차슈덮밥 좋아해서

수육 만들면 일부러 남겨서 만들지요


2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
기름 두르지 않은팬에
수육 올려 앞뒤로 구워 줍니다
노릇노릇 기름 빠지도록 구워요
키친타올에 올려
여분의 기름기 빼 줍니다
슬라이스한 양파, 마늘부터 볶다가
대파넣고 볶아요
파향이 올라오면
가쓰오간장, 맛술, 물넣고끓여요
보글보글 끓으면 구워둔 고기넣고
간이 배도록 끓여요
고기에 간 배면 완성
덮밥그릇에 밥 담고
고기를 쪼로록 올려 주지요
남은 소스도 같이 부어요

등록일 : 2018-10-30 수정일 : 2018-10-30

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