♡간장어묵볶음~ 쫄깃함이 갑이죠

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,344

비바스밥

♡간장어묵볶음~ 쫄깃함이 갑이죠

엄마가 해주시던 맛을 생각하며 만들고~~먹는~~ 어묵볶음!!!
맛있는 어묵의 뽀인트는 쫄깃함입니다^^
길게 잘라 따끈한 밥위에 얹어 밥을 싸먹으면 한끼 거뜬히 해결할 수 있어요~
먹을때마다 흐뭇합니다^^

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

어묵
1kg 구매
당근
1컵 구매
양파
1컵 구매
부추
1컵 구매

[양념]

간장
3숟가락 구매
굴소스
3숟가락 구매
물엿
3숟가락 구매
마늘
3숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

어묵~
넉넉히 1키로를~~좋아해서요!!
길게 잘라요

달군 팬에 식용유 두르고
어묵을 식용유에 코팅되도록 볶은후 간장,굴소스,물엿을 넣어 볶아요

부드러운 느낌이 나도록(10분정도 볶아요) 볶아졌을때 당근,양파를 넣어요

야채랑 어우러져 어묵들이 서로 치댈때 (5분정도 볶아요)거의 다 된거예요

다 되었을때 부추 조금 넣어 후루룩 볶아요~~

예쁘게 담아서 얼른 먹어요ㅎㅎ

: ♡어묵볶음의 생명은 충분히 볶아서 쫄깃해야 맛있어요(불세기에 따라 시간은 대충 적용하세요~)
♡야채의 수분으로 부드럽게 볶을 수 있어요
물을 넣으면 불어서 덜 맛있어요~~
♡넘 센불에서는 타기쉽고 .갈색빛이 나도록 볶으면 비주얼상 더 맛나보여요~~

간장어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2018-10-08 수정일 : 2018-10-08

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

비바스밥

혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

#국민반찬 #어묵

우동 맛보장 레시피

1

우동볶이 매콤달콤 초간단 백종원 레시피

레쉪

5.0(15)
2

비오는날 매운짬뽕말고 중국집 우동 만들기,

미단님

4.9(11)
3

우동 레시피 쯔유로 일본 우동 만들기

판교댁쏭아

5.0(11)
4

7080 세대만 아는 느낌적인 느낌, 추억 소환 포장마차 우동

EasyFusion집밥er

5.0(10)

무생채무침 맛보장 레시피

1

무생채무침 만드는 법 가을반찬으로 좋아요.

요리쿡조리쿡

4.9(153)
2

황금레시피~~무생채무침

꼼지락♡

4.8(38)
3

사과 무생채 무침

여사장

4.7(34)
4

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

보라언니의집밥

4.9(32)

황태콩나물해장국 맛보장 레시피

대구탕 맛보장 레시피

1

생대구탕

깽쓰요

4.9(31)
2

맑은 대구탕 대구지리탕

아이엠벨라

4.9(25)
3

【맛보장~♥】찬바람 불때 딱좋은 대구탕 만들기~

조밍키♥

4.9(22)
4

대구탕 끓이는법,대구탕

유현맘

4.9(16)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(77)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(33)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.8(30)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(21)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(15)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(9)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(234)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(225)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(46)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(38)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(27)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.8(25)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(194)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

5.0(23)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(8)

프렌치토스트 맛보장 레시피

1

촉촉하고 부드러운 오상진의 프렌치토스트

gojasmin

4.7(113)
2

폭신폭신 살살 녹는 일본식 프렌치토스트 만들어서 먹어봤어요

얌무

4.9(67)
3

남은 식빵 처리는 역시 프렌치토스트

마네키네꼬

4.7(50)
4

계란품은 프렌치 토스트

일산댁생활백서

4.9(45)

♡간장어묵볶음~ 쫄깃함이 갑이죠

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피