Name: 포테이토 칩 만들기 감자요리 간식
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 감자; 식용유

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9,162

815요리사랑

포테이토 칩 만들기 감자요리 간식

바삭바삭 손이가는 포테이토 칩 만들기

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[감자 구이 재료]

감자
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식용유
구매

노하우

조리순서Steps

감자는 깨끗하게 세척해 얇게 슬라이스합니다

감자는 얇을 수록 더 바삭하게 튀겨집니다

슬라이스한 감자는 물에 담궈 전분을 제거 해 깨끗한 면포나 키친타월위에 올려 물기 제거합니다

팬에 식용유 넉넉히 넣고 기름이 데워지면 물기 제거한 감자 넣고 구워주고

튀기는 중간에 뒤집어 주면 더 빨이 튀겨져요 감자가 바삭하게 튀겨지면 거품이 잦아 들면서 소리가 거의 나지 않아요 이때 건져냅니다

튀긴 감자는 기름 제거하고요 바삭바삭 맛있는 간식 포테이토 칩 완성입니다

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등록일 : 2018-10-04 수정일 : 2018-10-04

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

#포테이토칩 #감자요리 #감자구이 #감자 #술안주 #간식만들기

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