Name: 남은파프리카활용 아이어른 모두가 좋아하는 쏘야^^
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 비엔나소세지 약20알; 양파 1/2개; 파프리카 2개; 돈까스소스 3스푼; 케찹 1스푼; 굴소스 1스푼; 핫소스 1스푼

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요리하는효댕

남은파프리카활용 아이어른 모두가 좋아하는 쏘야^^

밥반찬으로도 술안주로도 손색없는
소세지야채볶음! 돈가스소스로 쉽고 간단하게 만드는
쏘야 레시피를 소개합니다^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우 영상

조리순서Steps

먼저 소스를 만들어 주세요
돈까스소스 3스푼
케찹 1스푼
굴소스 1스푼
핫소스 1스푼
핫소스가 없으시거나 애기가 있는 분들은 물엿 1스푼으로 핫소스 대신 넣어 주세요

달궈진 후라이 팬에 기름을 두르고 양파와 파프리카 등 채소를 넣어 볶아주세요

쎈불

채소들이 잘섞여 볶아지면 소세지를 넣어 주세요

쎈불

소세지를 넣고 볶다가 칼집을 낸 소세지가 벌어지기 시작하면

쏀불

만들어 놓은 소스를 부어 재료들과 고루 어우러 지도록 볶아 주면

쎈불

소세지 야채 볶음 완성입니다^^

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등록일 : 2018-09-05 수정일 : 2018-09-06

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레시피 작성자About the writer

요리하는효댕

요리하는효댕이의 맛있는 레시피!! http://blog.naver.com/hoyja301

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도