Name: 크래미 김치 밥말이
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 1+1/2공기; 김장김치 1포기; 크래미 4쪽; 참기름 1큰술; 가는 소금 2꼬집; 깨소금 1큰술; 마요네즈 2큰술; 연겨자 1/2작은술

6,133

lee쉐프

크래미 김치 밥말이

김치 냉장고에 김장김치로 상큼한 크래미 밥말이를 해봤습니다.
더운 여름 불없이 만드는 간단한 식사 대용 크래미 김치밥말이 입니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

밥에는 참기름,깨소금,가는 소금을 넣고 고루 섞어주세요

밥은 한입 크기로 뭉쳐주세요

크래미 4조각입니다

크래미는 결대로 찢어주세요

크래미에는 마요네즈 연겨자를 넣고 섞어주세요

김장김치는 씻어준 후 물기를 닦아주세요

줄기가 긴 부분은 잘라주세요

김치 줄기 부분쪽에 밥과 크래미를 올리고

양옆 배추잎을 안쪽으로 접으면 돌돌 말아주세요

반으로 자른후

완성 그릇에 담아주세요

: 어린이나 연겨자를 안 좋아하시면 넣지 않고 하세요.
배추잎이 넓은 김치가 얌전히 말기에 좋습니다.

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등록일 : 2018-07-27 수정일 : 2018-07-28

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도