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따봉이kitchen

노오븐 바움쿠헨 만들기

오늘은 집에서 간단하게 만드는 독일의 빵 바움쿠헨을
만들어보려고 합니당♡♡♡
노오븐으로 만들어서 누구나 만들수있고
촉촉함과 달달함이 가득 담겨있는 너무 맛있는 빵이에요♡♡♡
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~.
계란은 흰자와 노른자로 분리해준뒤 흰자에 설탕을 넣고 머랭을 만들어주세요~.
머랭은 뿔모양이 나올때까지 만들어주세요~.
노른자분리해놓은것을 머랭에 넣고 부드럽게 주걱으로 섞어주세요~.
핫케이크가루를 체에쳐서넣어주세요~.
우유에 버터를 넣고 버터가 녹을때까지만 데워주세요~.
우유+버터를 5번에 넣고 주걱으로 섞어주세요~.
밀대에 쿠킹호일을 감싸준비해주세요~.
팬에 반죽을 한국자 넣어주세요~.
만들어두었던 밀대로 계란말이 말듯이 중불에서 반죽을 넣고 말고 넣고 말고 반복을해주세요~.
만들어진바움쿠헨을 식혀준뒤에 밀대를 분리해주고 먹기좋은크기로 잘라주세요~.
꿀을발라서 완성시켜주세요~.
팁-주의사항
☆ 설탕의 양은 취향껏 가감해주세용~~~!!!☆
☆ 핫케이크가루가 없다면 박력분으로 대체해주세용~~~!!!☆
☆ 바움쿠헨을 식힌후에 밀대와 분리를
해주셔야지 잘분리가된답니다~~~!!!☆

등록일 : 2018-07-24 수정일 : 2018-07-29

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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