Name: 검은콩 전 만드는법, 콩요리
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 햇 강낭콩 200g; 당근 1/3토막; 청양고추 2개; 홍고추 1개; 부침가루 1컵; 소금 1/3스푼; 물 1컵; 식용유 적당량

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815요리사랑

검은콩 전 만드는법, 콩요리

검은콩 전~ 햇 콩으로 만드는 콩 전 영양소가 가득한 햇 콩으로 바삭한 콩전 만들기입니다

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[콩 전 재료]

햇 강낭콩
200g 구매
당근
1/3토막 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
부침가루
1컵 구매
소금
1/3스푼 구매
물
1컵 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

수확한 검은 강낭콩인데요 강낭콩은 세척하고

당근 청양,홍고추는 다져주었어요

콩과 물 반 컵 정도 믹서기에 넣어 갈고 나머지 반 컵의 물은 믹서기에 남아 있는 콩을 헹궈 볼에 넣고 소금 1/3 스푼과 부침가루 넣고 썬 당근 고추도 넣어 섞어요

달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을 넣어 굽고

노릇노릇하게 구워냅니다

콩 전은 바삭하게 구워야 맛있는듯해요~ 취향껏 구우면 됩니다~

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등록일 : 2018-07-18 수정일 : 2018-07-18

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

#콩전만들기 #검은콩전 #강낭콩요리 #햇콩 #제철요리 #별미요리 #전요리

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