맛술 미림은 고기의 누린내를 없애줄 뿐만 아니라,
육질을 부드럽게 만들어준답니다!
이때 맛술 미림은 양념의 감칠맛을 더해준답니다!
이때 양념을 모두 넣지 말고,
불고기 양념 1큰술 정도 남겨 우동면을 삶을 때 쓰면 좋습니다!
면이 팬에 눌어붙는다면 불을 줄여주세요!
소 불고기를 얹을 때 양념 국물까지 함께 올리는 것, 잊지 마세요!
등록일 : 2018-05-18 수정일 : 2018-05-18
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