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마튈다

숙취해소및 감기에 좋은 김치콩나물국

숙취해소에 탁월한 김치콩나물국
시원하게 끓이는법 소개해 드릴게요 : )

2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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제일먼저 육수를 내주세요.
다시마와 멸치를 넣고 뚜껑을 연채로 센불에서 15분정도 끓인후 다시마는 건져내주세요.
김치는 쫑쫑 썰어주세요.
콩나물은 흐르는물에 깨끗이 씻어주세요.
두부는 먹기 좋은 크기로 썰어주고,
청양고추와 대파도 어슷 썰어주세요.
육수끓인 냄비에 김치와 콩나물을 넣고
다진마늘, 청양고추, 대파도 넣어주세요.
국간장 1수저, 고춧가루 가득 1수저, 소금은 약간만 넣고 센불에서 15분 이상 끓여주세요.
두부를 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 5분간 더 끓여 마무리해 주세요.
푹끓인 김치콩나물국을 그릇에 담아내면 완성입니다.

등록일 : 2018-04-13 수정일 : 2018-04-16

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마튈다

맛있는식샤

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