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밥심은국력

초간단 코오슬로

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 패스트푸드점에서 코오슬로가 인기 메뉴 중 하나인데요. 집에서도 시판 중인 코오슬로 드레싱을 이용하여 간단하게 만들 수가 있답니다. 튀김요리같은 느끼한 요리에 같이 곁들이면 좋아요. 그럼 보시죠.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 꽃소금 조리법꽃소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
옥수수 통조림은 체에 받쳐서 물기를 제거해주세요.
양배추는 4-5cm 길이가 되도록 돌려가면서 채를 썰어주세요. 너무 길면 먹기 불편해요.
홍 파프리카, 오이, 당근, 양파는 작은 큐브 모양으로 썰어주세요.
큰 볼에 재료를 모두 넣고 설탕 1큰술과 꽃소금 1큰술을 넣어서 15분간 절여줍니다. 요런 샐러드류는 야채에서 물기가 많이 나오면 드레싱이 묽어져서 맛이 없답니다.
절여지면 요렇게 물이 나와요. 홍파프리카 때문에 빨간 물이 나와요.
면주머니에 절인 야채를 한번 더 짜주세요. 이 때는 비틀지 말고 눌러서 짜주세요. 볼에 야채들과 옥수수알을 넣고 잘 섞어줍니다.
시판 코오슬로 드레싱입니다. 맛을 보면 새콤달콤해요.
코오슬로 드레싱을 6큰술을 넣어줍니다. 기호에 따라 가감하셔도 되요.
스푼으로 섞어주어도 잘 섞어져요.
맛있는 코오슬로 완성입니다.

등록일 : 2018-04-02 수정일 : 2018-04-06

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

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#코오슬로#초간단코오슬로#간식#샐러드#양배추요리#캔옥수수요리
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