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카리스마정민

에그 베이컨롤 주말브런치

주말브런치나 간식으로 좋은 에그 베이컨롤.
간단하게 만들수 있는방법을 알려드릴께요 .
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀을 삶아 흰자.노른자 분리해서 쓰면 번거로우니 깐 메추리알을 쓰세요 .
식빵 4장기준 메추리알16개를 다져서 볼에 넣어줍니다 .
마요네즈를 3수저씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요 .수저크기에 따라 5~6수저넣으심 되요 .
식빵을 한장씩 준비합니다 .
방망이로 식빵을 밀어 얇게만들어 줍니다 .
방망이없음 물컵에 랩씌워 밀어주세요.
민 식빵위에 마요네즈 버무린 메추리알을 떠서 펴줍니다 ㅡ가장자리는 남겨두세요
식빵을 말아줍니다 .
그위 베이컨을 두장 씩말아줍니다
베이컨에 살짝 꼬치를 꽂으면 편해요
달군팬에 올리브유넣고 롤을 굴려가며 굽습니다 .
중불로 돌려가며 구운 에그베이컨롤 .접시에 담습니다.
안은 에그촉촉 .겉은 바삭하니 맛나욤 .

등록일 : 2018-03-31 수정일 : 2018-04-02

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