Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,326
상품목록
main thumb
요리친구조아

깻잎나물무침

들깻잎 무침 언제 먹어도 맛있어요.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깻잎을 다듬어 줍니다. 줄기가 너무 두꺼운 부분은 잘라냅니다.당근 양파 홍고추는 채썰어 놉니다.
흐르는 물에 깨끗이 씻은 후에 끓는물에 소금을 넣고 살짝 데쳐낸 후에 찬물에 헹군 후에 물기를 꼭 짜줍니다.
참기름 까니리액젓과 썰어 놓은 야채를 넣고 무쳐줍니다.간이 조금 싱겁다 생각되면 소금으로 마지막 간을 맞춰줍니다.
접시에 보기 좋게 담아 냅니다. 깻잎만의 고유한 맛만 느끼고 싶다면 야채를 넣지 않고 무쳐도 아주 맛있는 깻잎무침의 맛을 즐길수 있습니다.
팁-주의사항
깻잎을 끓는 물에 살짝 데쳐서 깻잎나물 무쳐 먹어요. 깻잎의 고소한 맛을 즐겨보세요

등록일 : 2018-03-08 수정일 : 2018-03-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

요리친구조아

요리친구조아

댓글 0
파일첨부
맛살전 맛보장 레시피
더보기
버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
불고기전골 맛보장 레시피
더보기
참치쌈장 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
양파볶음 맛보장 레시피
더보기
단호박죽 맛보장 레시피
더보기
새우버터구이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피