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땡초랑쫑이랑로또랑

간단한 닭가슴살샐러드 ~

간단하고 맛있게 건강 다이어트식 요리 !!
2인분 30분 이내 아무나
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닭고기는 소금, 후추 조금씩, 올리브유 3큰술에 재워주세요. (전 허브솔트와 로즈마리, 올리브유로 재웠어요! 잇으신 분들은 참고요^^)
샐러드 채소와 과일은 원하시는걸로 준비해주세요! 전 양상추, 방울토마토, 사과가 있어서 사과 반쪽도 넣었어요~ 깨끗이 씻어 준비해주시구요.
양념 재료를 미리 섞어 놨어요. (올리브유2큰술반, 간장3큰술, 식초3큰술, 올리고당 1큰술반, 레몬즙 2큰술, 통깨 1큰술)
재워두었던 닭고기는 팬에 올리브유를 두르고, 그대로 올려 센 불에서 먼저 겉을 코팅하듯 구워주세요.
겉이 노릇하게 코팅된 듯 구워지면 약불로 속에까지 잘 익혀주세요. (전 10정도 약하게 천천히 구워주었어요. 포크나 젓가락으로 찌르면 쑥 들어가면 잘 익은거에요)
접시나 그릇에 준비해주신 과일, 채소를 먹기 좋게 썰고, 그 위에 구운 닭고기도 먹기 좋게 썰어 올리면 됩니다.
만들어둔 드레싱을 뿌려 먹으면 끝 !
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등록일 : 2018-02-20 수정일 : 2018-02-20

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요리 후기 2

레첸 2019-08-13 10:12:03

굿테이스트  

김 수갱 2018-08-30 19:59:46

간편하게 잘 해 먹었어용 

댓글 2
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