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땡초랑쫑이랑로또랑

갈릭버터 새우구이

간단한 맛있는 메인요리 ^^ ㅋ
2인분 30분 이내 아무나
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새우는 손질해주시고, 마늘은 편마늘로 썰어주세요.
새우에 소금, 후추, 맛술을 버무려 잡내제거해주세요. 재워줍니다.
(저는 블랙타이거새우가 잇어서 머리 떼고 껍질 벗겨 몸통만 준비햇어요. 레몬즙은 잇음 좋고 없으시면 맛술 추천해용)
팬에 올리브유를 두르고, 마늘을 넣어 향이 올라올때까지 볶아주세요.
마늘 향이 올라오면, 새우를 넣고 약한 불에 익히듯 볶아줍니다.
새우가 빨갛게 익어가면 버터 1큰술을 넣고 스며들도록 약불에 잘 익히며 볶아주세요.
파슬리가루나 바질이 있으면 같이 넣고 볶아주시면 좋아요~ 전 바질 넣엇어요.
완성 ~
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등록일 : 2018-02-17 수정일 : 2018-02-18

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