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딸기망고chsiiii

스팸두부김치(저녁메뉴로 반찬, 안주 모두 잘 어울려요)

집에 하나씩 있을 스팸과 두부김치를 조합해보았어요. 바삭하고 짭조롬한 스팸과 담백한 두부와 잘 익은 볶음김치의 3단 콤보가 아닐까 싶네요. 저녁메뉴로 추천하고 반찬으로~ 안주로~ 모두 잘 어울린답니다^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료 준비
_ 스팸, 두부 같은 두께로 두툼하게 썰기
Tip. 두부는 얇게 썰면 으스러지니 도톰하게 썰어주세요.
_ 두부 끓은 물에 데치기
_ 스팸 앞뒤 노릇노릇하게 굽기
_ 팬에 김치, 설탕,
참기름,
채 썬 양파 넣어 볶기
_ 살짝만 아삭하게 볶은 후 통깨로 마무리하기
그릇에 이쁘게 담으면 스팸두부김치 완성~!
팁-주의사항
1. 포기김치를 사용할 경우 한 입 크기로 썰어주세요.
2. 단맛을 더 원하거나 김치의 신맛이 강하면 설탕을 추가해주세요.
3. 집집마다 김치 맛이 달라요. 스팸이 짭조롬해서 추가로 간을 해주지 않아도 돼요. 그래도 심심하다면 고추장을 조금 넣어보세요. 색이 약할 땐 고춧가루를 추가해주시구요.
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등록일 : 2018-01-22 수정일 : 2018-01-22

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

요리 후기 2

hjy0365 2020-03-03 17:03:29

쉽고 간단하게 준비했는데 맛있게 잘먹었어요~~ 

애착이불 2020-03-06 19:49:13

맛있게 해서 먹었습니. 감사합니다 

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