Name: '비어갈릭치킨 크리스마스에 어울리는 음식
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭다리 먹을만큼; 올리브유 5큰술; 다진마늘 1큰술; 소금 2T; 후추 2T; 맥주 1/2캔; 버터 1큰술; 파마산치즈 약간

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힐링마초

'비어갈릭치킨" 크리스마스에 어울리는 음식

크리스마스 여자친구에게 사랑받고 싶은 횽아들에게 추천!
스위트한 레드와인이나 에일맥주와 잘어우러집니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[비어갈릭치킨]

닭다리
먹을만큼 구매
올리브유
5큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
2T 구매
후추
2T 구매
맥주
1/2캔 구매
버터
1큰술 구매
파마산치즈
약간 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

올리브유를 두르고 열을 올려줍니다.

마늘을 넣고 마늘기름을 살짝 내줍니다.

칼집낸 닭다리를 넣고 굽습니다.

소금 후추 간을 합니다.

앞뒤로 겉을 바싹익혀 줍니다.

맥주 반캔 넣어줍니다.

뚜껑닫고 속까지 졸이며 익혀줍니다.

거의 졸여졌을때 버터를 넣고 다시한번
앞뒤로 잘 졸여 줍니다.

파마산 치즈를 좀 뿌려주면
간도 잡히고 맛도 집힙니다.
완성!

: 닭다리에 밑간을 해서 재워두면 좋지만 하지 않아도 됩니다.
우유에 잡내빼려고 담궈놓지 않아도 됩니다.
어차피 맥주로 졸일때 잡내가 날아갑니다.

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등록일 : 2017-12-24 수정일 : 2017-12-26

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레시피 작성자About the writer

힐링마초

혼자남 힐링마초의 하루한끼 레시피

#크리스마스 #치킨 #여친 #메인메뉴 #안주 #인기메뉴 #닭고기 #와인 #맥주 #마늘

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