백종원 새우볶음밥 레시피 자취요리 추천

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먹순

백종원 새우볶음밥 레시피 자취요리 추천

한봉지 사두면 두루두루 사용할 수 있는 새우볶음밥입니다.
간단해서 자취요리로도 딱이에요 ^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

칵테일새우
10마리 구매
양파
1/4개 구매
파프리카
1/2개 구매
대파
1대 구매
식은밥
2공기 구매

[볶음밥 간(밥숟가락 계량)]

간장
4큰술 구매
소금
1/2작은술 구매
후추
1/2작은술 구매
미림
1큰술 구매

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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파프리카와 양파는 네모지게 깍둑썰어주세요.

냉장고의 어떤 재료를 사용해도 좋아요.

대파는 송송 썰어주세요.
대파는 많을수록 맛이 좋답니다.

팬에 기름을 2큰술 둘러주고 파를 먼저 넣어 파기름을 내주세요.
파 향이 스믈~스믈 올라오면 새우를 넣어주세요.

새우의 비린맛에 민감하신 분은 이 과정에서 맛술이나 미림을 1큰술 넣어주세요.

새우를 볶다가 꼬리가 핑크빛이 돌면, 준비해둔 파프리카,양파를 모두 넣어주세요. 그리고 밥도 함께 넣어 볶아주세요.

볶음밥 간은 소금 1/2작은술, 후추 1/2작은술과 함께 팬 한쪽을 기울여 간장 4큰술을 넣고 불향을 내주세요.

간장 끓이기는 불향을 내는 포인트에요.

완성된 백종원 새우볶음밥

: 계란 스크램블을 만들어 섞어주면 맛이 더 좋아요.

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-11-01 수정일 : 2017-11-02

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레시피 작성자About the writer

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

댓글 2

#백종원 #레시피 #백종원새우볶음밥 #새우볶음밥 #자취요리 #간단한요리 #초간단요리 #새우요리 #칵테일새우요리 #볶음밥

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