매콤해서 더 맛있는 어묵볶음황금레시피 어묵볶음만들기

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달콤노을

매콤해서 더 맛있는 어묵볶음황금레시피 어묵볶음만들기

밑반찬 몇 가지 만들어 두면 며칠간은 반찬 걱정 없이 국이나 찌개만 끓이면 되니 든든하죠. 국민 밑반찬으로 멸치볶음, 어묵볶음이 가장 먼저 떠오릅니다. 멸치, 어묵을 볶아 엄마도 가져다 드리고 아이들 반찬으로 잘 먹었어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
3장 구매
당근
1줌 구매
양파
1/2개 구매
고춧가루
1작은술 구매
찐 마늘
1작은술 구매
참기름
약간 구매
통깨
적당량 구매

[양념장]

물
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양념장을 만들어요. 어묵은 적당한 크기로 잘라 끓는 물에 샤워 시켜 두세요.
양파, 당근은 채 썰어 둡니다.

달군 팬에 오일을 두르고 다진 마늘을 볶아요. 채소, 어묵을 넣고 볶아 줍니다.

양념장을 넣어요. 고춧가루를 넣고 볶아 완성합니다.

저렴한 어묵 한 봉지로 든든한 반찬이 뚝딱 만들어졌어요.

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2017-09-30 수정일 : 2017-10-03

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/dnks0206

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

오늘날씨er 2018-05-02 21:34:01

넘 맛있게잘됫네요^^

댓글 0

#어묵볶음 #어묵 #밑반찬 #매일먹는반찬 #쉬운반찬 #오늘뭐먹지 #초간단반찬

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