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토깽양

전자렌지로 만드는 가지라자냐 만드는법

레스토랑에서 먹고 반한 라자냐
건강에 좋은 가지를 넣고 만들어봤어요^^
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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재료는 깨끗이 씻어서 준비해주세요
가지는 납작하게 잘라서 후라이팬에 구워주세요
기름은 넣지 않으셔도 되요
마늘은 편으로 잘라주세요
양파는 다지듯이 잘라주세요
먼저 올리브유나 일반 식용유를 두른 후 마늘을 구워주세요

센불에서는 마늘이 금방 타요. 약불로 해주세요

마늘이 약간 익으면 양파와 다진 돼지고기를 넣고 후추와 미림을 약간 넣어주세요
고기가 다 익으면 시판용 토마토소스를 넣어주세요
그렇게 한 번 끓여주면 소스는 끝
그릇에 구운 가지를 깔고
소스를 덮어주고 그 위에 피자치즈를 뿌려주세요
다시 가지 얹고 소스 붓고 또 피자치즈를 뿌려주세요
치즈를 가득 올리고 전자렌지에서 3-4분

전자레인지

그럼 가지라자냐 완성~

등록일 : 2017-09-16 수정일 : 2017-09-18

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레시피 작성자About the writer

토깽양

요리하는 것을 좋아하고 먹는 것도 좋아하는 수학강사예요^^

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