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러블리하우스

소고기 미역국 끓이기 산모 미역국 끓이기 레시피

우리집 며느리가 출산을 했어요 산후조리를 위해 맛있는 미역국 끓였어요. 빠른 회복을 기다리며~~~
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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산모용 미역을 찬물에 10분정도 담가요

미역을 따뜻한 물에 담그면 미역이 풀어지니까 찬물에 담궈요

미역을 박박 문질러 깨끗이 씻어 5cm길이로 썰어주고
큰솥에 소고기와 마늘 그리고 들기름을 넣고 볶다가
고기가 어느정도 익었을때 준비해둔 미역을 넣고 센불에 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 15정도 더 끓인다.
이때 국간장을 넣고 싱거우면 기호에 따라 소금으로 간을 맞춘다
미역국을 끓일때 들기름을 넣고 끓이면 더 감칠맛이 있다
팁-주의사항
미역국은 오래 끓일수록 깊은맛이 우러난다

등록일 : 2017-09-05 수정일 : 2017-09-05

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레시피 작성자About the writer

러블리하우스

엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!

포토 리뷰 1
요리 후기 3

강원도횡성군횡성읍묵계리 2020-05-04 22:18:24

우와~~~제 입맛에는 맛있게 잘 만들어졌어요~~^^ 여자친구가 좋아했으면 좋겠습니다. 감사해요~~^^ 

미지의여인 2017-09-09 19:44:43

레시피대로 잘 끊여서 맛나게 먹었습니다 

쉐프의 한마디2017-09-10 01:08:22

감사합니다. 좋은 주말 보내세요.

Kyha 2017-10-30 19:13:26

맛있게 먹었습니다 ^^ 

댓글 2
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