처치곤란 감자로 만드는 떠먹는감자피자 든든한 한끼~~

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처치곤란 감자로 만드는 떠먹는감자피자 든든한 한끼~~

덥다는 핑계로 감자 한 박스 들여서 그냥 방치해 놓았더니
감자가 싹이 나려고 하네요 ㅡㅡ;;
얼른 껍질벗겨 삶아 떠먹는 감자피자 만듭니다

처치곤란 감자로 만드는 떠먹는 감자피자지요 ㅎㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

토마토소스
6T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
모짜렐라치즈
넉넉히 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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감자는 껍질벗겨 소금넣고 삶아요
잘 익도록 썰어서 삶아요

삶은 감자는 뜨거울때 으깨어 놓아요
소금, 후추 살짝 뿌려서 으깨어요

토핑재료 준비 합니다
어떤 것이든 냉장고에 있는 재료 사용하면 됩니다
양파는 슬라이스하고 팽이버섯, 방울토마토 준비 했습니다
건표고버섯은 불려서 물기짜고 참기름, 간장에 살짝 밑간해요

팬에 올리브오일 둘러 양파부터 볶아요
밑간한 표고버섯도 볶아 줍니다

양송이버섯 사용하면 좋은데 없어서 팽이버섯 사용 했어요
수분이 많으므로 재빨리 볶아요
약하게 소금간 했습니다

완성접시 바로 사용하면 됩니다
오븐 사용하려면 오븐용기 사용하세요
저는 전자렌지 사용 합니다
그릇바닥에 버터바르로 감자 올려 줍니다
꾹꾹 눌러 주세요

토마토소스 듬뿍 바르고 준비한 토핑 올려요

치즈도 듬뿍듬뿍 올리고 블랙올리브가 있어서 올렸습니다
없으면 패스해요
치즈만 녹으면 되므로 전자렌지 3분 돌렸습니다
중간에 체크하며 돌려요

전자레인지

떠먹는감자피자 관련 상품

등록일 : 2017-08-26 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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요리 후기 1

2지엄마 2017-10-18 00:33:13

너무 맛있다고 하네요 둘째가 덕분에 잘 만들었어요

댓글 0

#피자 #감자피자 #떠먹는피자 #떠먹는감자피자 #든든한 #한끼

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