냉장고자투리채소를 활용한 초간단 볶음밥

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꼼지락♡

냉장고자투리채소를 활용한 초간단 볶음밥

냉장고속에 처리해야될 찬밥이 있을때 간단한 재료로 밥을 볶아 근사한 볶음밥을 준비해보세요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찬밥
1덩어리 구매
대파
1뿌리 구매
식용유
2큰술 구매
양파
약간 구매
당근
약간 구매
햄
약간 구매

[양념]

굴소스
2큰술 구매
후추가루
약간 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 백미 손질법

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▶ 대파 손질법

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조리순서Steps

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달궈진팬에 기름을 두르고 총총썬 대파를 넣어줍니다

파가 갈색빛이 돌때까지 볶아주세요

냉장고속 자투리 채소들을 잘게 썰어 넣고 볶아주세요
(호박. 오이등 자투리채소는 모두 가능합니다)

채소들이 다 볶아지면 굴소스를 넣어 줍니다

냉장고속 찬밥을 꺼내 팬에 넣고 주걱으로 풀어가며 볶아줍니다

밥알이 부드럽게 풀리고나면 참기름을 넣고 살살 섞어주세요

마무리로 깨소금을 넣고 그릇에 담아주면 완성~~~

: 냉장고속 밥을 데울필요없이 바로 넣고 볶아주면 밥알이 보슬보슬 더 맛나게 됩니다

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등록일 : 2017-07-02 수정일 : 2017-07-11

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레시피 작성자About the writer

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

요리 후기 1

bvvf 2019-01-04 22:38:09

맛있어용 ~~

댓글 0

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