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저녁노을

색 고은 비트 감자채 볶음

비트는 10대 슈퍼 푸드 속에 들어갈 정도로 몸에 좋은 식품입니다. 색 또한 곱습니다. 요즘 햇감자가 제철입니다. 감자볶음에 비트를 넣어보았습니다.
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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감자는 채를 썰어 물에 담가 전분을 빼준다.
비트와 양파, 대파도 채썰어 준비해 둔다.
프라이팬에 콩기름을 두르고 비트, 감자를 넣어 볶아준 후 소금으로 간한다.
감자가 익으면 양파와 대파를 넣어 볶아준다.
마지막에 깨소금과 참기름을 넣고 마무리한다.
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등록일 : 2017-06-06 수정일 : 2017-06-07

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레시피 작성자About the writer

저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

요리 후기 1

도윤다윤맘 2020-07-21 17:07:40

감자채볶음할려했는데..마침비트가있어서 넣어볼까?하다가 레시피보고 무릎을 탁!치고 만들었습니다!!색도예쁘고 맛있네요!!! 

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