Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

12,267
상품목록
main thumb
815요리사랑

무 쌈 / 쌈 다시마 말이 손님초대요리

가볍게 먹는 무 쌈, 쌈 다시마 오이 말이~ 돌돌말아 예쁘게 먹어요
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 명란젓 손질법명란젓 손질법
▶ 명란젓 보관법명란젓 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 햄통조림 보관법햄통조림 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 양조간장 조리법양조간장 조리법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다시마는 붙어 있는 소금 털어내고 씻어 충분한 물에 담가 짠기를 없애주세요

재료 준비하는 동안 담가 줍니다

오이는 길이로 얇게 슬라이스해요 씨 보이는곳 까지만~
냄비에 물 올려 끓으면 다시마 넣고 살짝만 데쳐 찬물에 헹구어 주세요 명란젓은 참기름 한 방울 넣어 섞어주고

다시마는 끓는 물에 넣어 푸른빛이 살짝돌면 바로 꺼내세요

말기- 데친 다시마는 오이 넓이에 맞게 자르고 다시마 위에 오이 슬라이스 올리고 밥을 적당히 올려 말아주고

오이 보다 다시마가 더 길게 나와야 고정 시키지 않아도 잘 붙어 있어요

쌈 다시마는 두꺼운 부분보다 살짝 얇은 쪽이 더 잘 말아져요
무 쌈 말이- 무 쌈은 물기 살짝 제거하고 오이 파프리카 굵게 채 썰고 햄과 떡갈비 (시판)은 노릇하게 구워 식혀주세요
무 쌈에 재료 넣어 돌돌 말아주고 겨자소스 만들기~

미니 파프리카라서 양 끝을 약간 잘라 주었어요

무 쌈 겨자소스 곁들여 냅니다
다시마 오이 말이 위에 명란젓과 갈치속젓 약간씩 올려줍니다

등록일 : 2017-05-29 수정일 : 2017-05-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns
댓글 0
파일첨부
#무쌈말이#다시마말이#오이말이#손님초대요리#손님접대요리#별미
콩나물국 맛보장 레시피
더보기
상추겉절이 맛보장 레시피
더보기
간장돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
오징어무국 맛보장 레시피
더보기
맛살전 맛보장 레시피
더보기
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기
두부스테이크 맛보장 레시피
더보기
봄동겉절이 맛보장 레시피
더보기
팟타이 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.