Name: 초간단 어묵볶음 만들기~
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오뎅 넓직한것 4장; 양파 1/2개; 대파 1줌; 다진마늘 1T; 참기름 1T; 식용유 약간; 통깨 2꼬집; 간장 1T; 맛술 1T; 설탕 0.5T; 올리고당 0.5T; 후추 약간

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19,218

춤추는곰

초간단 어묵볶음 만들기~

저렴하고 간단하게 만들수 있는 밑반찬의 종류가 몇가지 있는데 볶은 반찬들이 많지요!
그 중 빠지면 섭섭한 오뎅볶음!

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

간장
1T 구매
맛술
1T 구매
설탕
0.5T 구매
올리고당
0.5T 구매
후추
약간 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 길게 썰어서 따뜻한물에 잠시 담가주세요
(양파는 채썰어 준비~)

물을 끓여 데치면 금방 불어서 저는 따뜻한 물에 담가 기름빼요~

양념장 재료를 미리 만들어 섞어주세요~

팬에 식용유를 약간 두르고 다진마늘을 넣어요

대파도 한줌 넣고 파기름을 내줘요

다진마늘이 하얗게 되면~

양파를 넣고

물기를 뺀 오뎅도 넣어서 잠시 기름에 볶아주세요

적당히 익어가면 재료들을 한켠에 밀어두고 양념장을 팬에 부어주세요

간장을 팬에 부어 조금 끓게 하면 좀 더 감칠나요~

오뎅이 간장에 잘 볶아지면 참기름을 휘~ 둘러주세요

마지막으로 통깨를 뿌려주면

초간단 오뎅볶음 완성!

: 본인 입맛에 따라 설탕은 가감해주세요~

어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2017-05-26

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레시피 작성자About the writer

춤추는곰

http://blog.naver.com/dancinggom

요리 후기 2

나기사네 2017-06-04 22:11:46

간단하면서 맛있게 먹었습니다. 고맙습니다.

쉐프의 한마디2017-06-05 16:11:13

엄청 간단하지요~^^

지성♥지우♥맘 2017-05-31 08:46:55

도시락 반찬, 아이들 반찬으로 간편하게 만들기 쉬우네요~~ ^^

쉐프의 한마디2017-05-31 16:36:30

금세 휘리릭 만들수 있어서 좋아요~

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