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궁금쟁이신여사

우삼겹버섯찌개

우삼겹과 버섯 을 넣어 바글 바글 끓인 맛있는 찌개
4인분 60분 이내 아무나
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새송이버섯, 양파는 큼직하게 썰고
냉동시킨 느타리는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼주고 양파는 썰어둡니다
우삼겹을 넣고 마늘 1T
고추가루는 넉넉하게 3T 정도
(매운정도와 취향에 따라 가감하세요)
한소끔 팔팔 끓어오르면 거품을 걷고
대파 넣고 청양고추도 좋아하면 송송 썰어 넣구요
깻잎과 바알갈 고추가 있어서 마지막에 넣어주었어요
팁-주의사항
구워먹기만 하는 우삼겹 찌개에 넣어 야채와 함께 전골로 먹어도 맛있어요

등록일 : 2017-05-20 수정일 : 2017-05-20

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레시피 작성자About the writer

궁금쟁이신여사

불량주부 궁금쟁이신여사 입니다 ^^

댓글 2
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