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시크제이맘

김치나베돈가스 - 밥 반찬으로 좋아요

요거하나만 있음 딱 좋은
2인분 60분 이내 아무나
조리순서Steps
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돼지고기에 소금,후추로 밑간을 해둡니다.
그릇에 밀가루,달걀물,빵가루를 준비해 주세요.
밑간해 놓은 돼지고기를 밀가루
그다음 계란물
빵가루를 묻혀주세요
순서를 정리하면 밀가루 >계란물 ->빵가루 순서입니다.
팬에 기름을 조금 넉넉하게 두르고
기름 온도가 올라가면 만들어 놓은 돈가스를 넣어 앞뒤로 노릇하게 튀겨줍니다.
튀겨 놓은 돈가스는 식힘망에 올려 두고~
대파는 송송 썰어주고 ,돈가스2장은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
그릇에 김치1/2컵 김칫국물1국자 그리고 물1컵을 넣어 불에 올려주고
보글 보글 끓어 오르면 맛술2,참치액1을 넣어주세요.
김치 염도에 따라 간이 틀려지니깐 드셔보시고 물,참치액으로 조절해주세요
김치가 바글 바글 끓어 오르면
돈가스를 올려주고
그 위에 모짜렐라치즈를 한줌 올려주고
썰어놓은 대파를 넣고 한소끔 끓여 마무리 합니다.
김치나베돈가스완성 ^^
김치를 넣어 새콤하니 더욱 맛나요
촉촉하게 젖은 돈가스
밥이랑 함께 드심 너무 좋아요.
요거 하나면 다른 반찬 필요없네요.
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등록일 : 2017-04-10 수정일 : 2019-01-25

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

유철훈 2017-04-30 12:12:31

맛나겠어요^^ 맛나게 해 먹을게요 

b6b6b6b6 2017-05-03 20:06:02

잘해먹었어요 

댓글 1
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