Name: 마약김밥 - 꼬마김밥 #달래요리
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김 6장; 밥 3공기; 달래 1줌; 당근 1/2개; 김밥용단무지 6줄; 참기름; 소금; 통깨; 간장 1; 설탕 0.5; 식초 0.5; 연겨자 0.5

27,062

시크제이맘

마약김밥 - 꼬마김밥 #달래요리

달래를 품은 마약김밥, 자꾸만 먹게되요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[밥,달래양념]

[마약김밥소스]

노하우 영상

조리순서Steps

김밥에 넣을 당근은 채썰어 소금간 살짝 하고 달달 볶아줍니다.

달래는 물이 끓어 오르면
동글동글(뿌리)한 부분을 먼저 넣어 데치다
초록부분을 넣고 바로 불을 끄고
찬물에 헹궈 물기를 짜주세요.
너무 오랫동안 데치면 질겨서 별루예요.

소금,통깨,참기름을 넣어 조물조물 무쳐줍니다.
소금 대신 국간장으로 간을 해도 됩니다.

소박한 재료 ㅋ
아...단무지는 반으로 자르고 또 절반을 잘라주세요. 얇게~
김밥속재료 달래,단무지,당근
달래 없으시면 시금치를 사용하심 되요. 아님 오이

밥 3공기를 커다른 그릇에 담고
소금,통깨,참기름으로 간을 해주고
김 1장을 4등분해서 가위로 잘라 주고
도마위에 김을 올리고 그 위에 양념해 놓은 밥을 고루 펴줍니다.
달래,단무지,당근을 올려주고
돌돌 말아주심 됩니다.

소스 만들기
간장1,식초0.5,연겨자0.5,설탕0.5를 넣어 고루 섞어주세요.

달래마약김밥 완성
소스에 콕콕 찍어서 드셔보세욤

레시피와 관련된 상품더보기

한우물 구운 주먹밥 3종 (소불고기,참치마요,치즈닭갈비)

5,000원 113개 구매

(10)

반찬천국 나물반찬 11종 골라담기

2,800원 1,042개 구매

(34)

도블레 사각 김밥 만들기 하와이안 스팸 무스비 김밥틀 (소,대)

3,500원 139개 구매

(6)

경북 꼬마 꿀 부사 5KG (실중량)

25,900원 1개 구매

[브랜드특가] 파뷔에 그릇 골라담기 (찬기/접시/머그컵)

3,500원 1,670개 구매

(133)

심플아이콘 황토 콩나물 시루 재배기 2종

31,900원 5개 구매

(1)

[브랜드특가] 상하목장 슬로우키친 파스타소스 3종 6개입 골라담기

11,900원 45개 구매

(5)

각종 나물등을 손쉽게 낭띠 짜요짜요 나물짤순이

10,900원 675개 구매

(90)

봉스푸드 장첸이먹은 범죄도시 마라롱샤(800g) 1팩 + 마라소스 1팩

29,000원 3개 구매

꼬마꾸이맨 와사비맛 50g (5개/15개)

10,000원

싱싱한 완도 꼬마전복

19,900원

한성마트 꼬마유부초밥,유부초밥,프리미엄김밥세트

910원

[브랜드특가] 파뷔에 폴란드풍 소스볼 4p 세트

6,900원 90개 구매

등록일 : 2017-03-09 수정일 : 2017-03-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도