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뽀새댁

백종원 김치볶음밥 쉽고 맛있게 만들기 ~ ♬

퇴근 후 저녁 한끼 백종원 김치볶음밥 레시피로

한끼 알차고 맛있게 먹었어요

10분안에 휘리릭 끝낼 수 있는 레시피에요

센불만 기억하면 되는 쉬운 레시피 따라해보자구요 ♥
2인분 10분 이내 아무나
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백종원 김치볶음밥 센불만 기억하면 끝~!
이제 시작해볼게요!
재료를 준비해주시구요!
신혼집이라 양가부모님댁에서 얻은 김치로 잘 먹고 있는데요
김치가 많이 익은지라 설탕 1스푼을 넣어서 신맛을 잡아줬어요
팬에 올리브유를 넉넉하게 부은 다음 대파를 볶아주세요
백종원 김치볶음밥의 핵심포인트는 센불인데요!
센불에 달달 볶아주면 대파 향이 스물스물 올라온답니다
대파향이 올라오면 그때 베이컨을 넣어주세요
저는 베이컨 3장을 사용했어요
이때도 마찬가지로 센불은 유지해주세요
다음 간장 1스푼을 넣어주세요
" 대파 ▶ 베이컨 ▶ 간장 "
순으로 넣어서 볶아주시는데요
센불은 유지해주시고 베이컨이 타기 전까지 볶아주시면 되세요
그리고 설탕을 넣어 신맛을 잡아준 김치를 넣어주세요
김치를 넣고 계속 달달 볶아주시는데요~
혹시나 기름 부족하다 싶으면 올리브유 조금 더 넣어주셔도 되구요
저는 이거 만들면서 정말 맛있는 향이 나서 먹고싶은 거 꾹 참은거 있죠~^^
이제 밥 한공기 넣어주세요
그런데 저랑 신랑은 대식가인지라 밥의 양 엄청나답니다
밥까지 넣어서 달달 볶아주면 이제 완성♡
마지막으로 계란 후라이 반숙 된 거 위에 올려서 먹으면
그야 말로 꿀맛 ♥
저는 계란후라이 올리기 전에 깨를 뿌려 먹었어요 ㅎㅎ
반숙된 계란후라이를 반 갈라서 김치볶음밥이랑 같이 먹으면 크~
신랑이 맛있다고 계속 말하더라구요^^
왜 백종원, 백주부 레시피 얘기하는지 알겠어요~!
저처럼 초보 새댁이 따라하기도 쉽고, 중요한 건 맛있어요 ♥
어제 저녁 신랑이랑 맛있게 그리고 쉽게 잘 먹었답니다
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등록일 : 2017-02-16 수정일 : 2017-02-16

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요리 후기 3

Jake.jung 2019-12-29 20:00:28

쉬워요 38아재가 요리해서 와이프님 먹여도 찬사를받는 요리입니다 

밥도적 2020-01-07 17:31:20

간단하고 너무 맛있네요 :-) 

ㄱ.성국 2019-12-29 19:33:39

고마워요 

댓글 3
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